鳥取支店からご報告します！

10/7（土）と10/20（金）に、山陰酸素鳥取ショールームにて、

Tottori Mama's様主催の料理教室「Mama's kitchen」

が開催されました！

 

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10/7（土）はTottori Mama's会員様による企画、
「やもりなおみ流☆手作りベーコンを作ろう！！」が開催されました。

 

「ベーコンを手作りで作るなんて大変！！」と思ってしまいますが
今回、Tottori Mama's会員の
石橋明香さんと北原多恵さんに教えて頂いた方法だと
身近な道具と材料で手作りすることが出来ちゃいます！！

 

そして、今回はベーコンの作り方だけでなく
市販ベーコンについてや、添加物・お塩の話もありました！！

健康に直接つながる食べ物の事は
自分や家族のためにも知りたい情報ですよね（＞＜)!!

 

お話の後はベーコン作りを体験！！
実際には下準備をして数日冷蔵庫へ入れる必要があるそうで
今回は下準備をみんなで一緒に体験しました！！
（もちろんその後、参加者様が各家庭でできるように
　燻製のやり方など、実演で教えて頂きました）

 

そして、その後は講師の方が準備してくれた
手作りベーコンと、会場で燻製にしてもらった出来たてベーコンで
みなさんお楽しみの試食会♪

市販のものとは一味違う「手作りベーコン」に
みなさん大変満足された様子でした（＾＾）
 

 

 

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そして、10/20（金）はTottori Mama's様と企業とのコラボ企画で

 

鳥取県八頭郡八頭町にある隼小学校の校舎を活用した、
地方創生の拠点施設「隼Ｌａｂ．」を運営する
【シーセブンハヤブサ】様と

 

八頭町「ふるさと納税」の返礼品として人気の高い
【北村きのこ園】様の協賛企画である

 

「Mama’s Kitchen×八頭町ふるさと納税特別企画

　　　　　～北村きのこ園さんのびっくりエリンギィを食べよう！～」

が開催されました。

 

まずは、【北村きのこ園】様から
「エリンギィ」の効能や活用方法などをご説明頂いたあと、

その「エリンギィ」を使った美味しい料理を教えて頂きました♪

 

フライパンに一杯の「エリンギィ」！！

 

この「エリンギィ」の程よいコリコリ感を活かした
お料理は、何かというと・・・・

 

チャーハンとカレースープでした（＾＾）

 

皆さんいつも食べるエリンギとは違う「エリンギィ」の食感と
素材を活かしたシンプルな味付けなのにとっても美味しい料理に、
感動していました♪

 

そして美味しい食事の後は、
八頭町のふるさと納税について
【シーセブンハヤブサ】の梶岡様に教えて頂きました。

普段、テレビや新聞で「ふるさと納税」という言葉を耳にしますが
いざ始めようと思うと、
どうしたらいいのか分からない事ってありますよね。

今日は、そんな方の疑問や不安を解決してくれる
とてもわかりやすいお話で、みなさん真剣に聞いておられました。

 

そして最後には、サプライズで八頭町ふるさと納税の返礼品のひとつ、

田中農園様のお米（しかも、新米！！）をかけた
ジャンケン大会を開催（＾＾)o"

勝った人も、負けた人もみなさんとっても楽しそうでした（*＾＾*）

 

今回のMama's kitchenは

ベーコン作りでは、Tottori Mama's会員様の「伝えたい！！」　と

八頭町ふるさと納税特別企画では、地域企業様の「伝えたい！！」

を叶えてくれる場所として、当ショールームをご利用頂けた事を
大変嬉しく思います。

 

お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
今後も鳥取ショールームでは、
たくさんのイベントを開催したいと思います。

どうぞご期待ください！
 

Tottori Mama's 様のホームページはコチラ！
Tottori Mama's様は、鳥取の女性がより一層Happyになれる空間・時間を提供するために、ワークショップやイベントを開催している団体です。

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